Küpsetamine mikrolaineahjus?


Mikrolaine triumfiga kohalikes köökides loodi üha rohkem ideid mikrolaine kasutamise kohta. Seal on palju "mikrolaineahjusid", mille retseptid vajavad ainult mikrolaineahju. Võite isegi küpsetada mikrolaineahjus. Kuidas ja mida siin lugeda.

Traditsioonilised kookiretseptid

Ahju jaoks tehtud tavalised kookiretseptid ei tööta mikrolaineahjus. See on võimalik ainult alternatiivsetes seadmetes, näiteks infrapuna ahjus.

Paljude koogiretseptide saab kohandada nii, et muutunud tainast saab ka mikrolaineahjus väikestes kogustes küpsetada.

tassi kook

Nn tassikook on saadaval ostmiseks valmis seguna, kuid saate kasutada ka retsepte, mida on nüüd palju leida. Tavaliselt segatakse cupcake lihtsalt koostisosadega mikrolaineahjus ja seejärel kuumutatakse teatud aja jooksul teatud võimsusega.

Siiski soovitatakse alati olla ettevaatlik: kütteseadmed ja võimsustasemed võivad olla individuaalsete mikrolainemudelite jaoks liiga suured või liiga madalad.

Lihtne põhiline retsept šokolaadi kook mikrolaineahjus

partiikoostisosade
3 splpiim
3 splõli
4 spljahu
4 splsuhkur
2 splkakaopulber
1muna

Segage kõik koostisosad siledaks, lisades soovi korral oma koostisosi (näiteks peeneks purustatud banaan). Seejärel pange määritud tassidesse ja kuumuta 600 vatti mitu minutit. Vahel kontrollige alati edusamme.

Nõuanded ja trikid

Mikrolaineahjus on tulemuseks karmim ja kuivem kui kuuma õhuga ahjus, isegi mitte koorik. Paljude retseptidega saate sellega hästi elada. Kasutage kindlasti nii vähe energiat (muidu kuivab tainas liiga palju). 500–600 vatti on optimaalsed.


Video Board: БЫСТРЫЙ КЕКС ✔ КАК СДЕЛАТЬ шоколадный кекс в кружке за 3 минуты — вкусные рецепты