Ehita ise süsi-grill
Internet on täis telliste sisseehitatud grillimisvahendeid. Isegi juhiseid pitsale ja leivaahju kohta leiate peaaegu lõpututest numbritest. Siiski puudub tavaliselt kõige ilmsem metallist valmistatud puusöe grill. Sellisel juhul on selline grill väga lihtne üles ehitada ja seda saab kasutada suitsetajana. Siin on juhend, kuidas ehitada puusöe grill vanast naftatolust.
Õli trummel on liiga suur kui liiga väike, et valida
Õli barrelit on saadaval erinevates suurustes. Optimaalne on 100-liitrine barrel. Te ei pea muretsema, et see oleks liiga suur. Kui tahad lihtsalt endale ja oma perele grillida, kasutage lihtsalt osa grillist. Sõltuvalt pingutustest on teil vaja erinevaid materjale.
Juhendid puusöe grillimiseks
- õli tünn, 100 liitrit
- metallprofiil, mille laius on 0,5–1 cm ja paksus 1 mm, ümbermõõtraami painutamiseks piisavalt pikk
- L-kujuline metall, mis on piisavalt pikk kolme ümbritseva raami jaoks
- neli raua baari nagu jalad
- umbes 20 kuni 30 cm õõnes metallist toru, mida saab paigutada täpselt rauast
- 2–3 mm paksune massiivne traat
- Metallvardad või rohkem metallprofiile raami keevitamiseks roostena
- lehtmetalli plaate
- Hinged, mida saab keevitada (selgitame, mida saab hingede asemel kasutada)
- võib-olla vana mootorratta kett või ajamahel mootorist
- keevitaja
- painutamine tool
- haamer
- traaditangid
- Saed metalli lõikamiseks
1. Ettevalmistustöö
Lõigake tünn pooleks pikisuunas, et saada kaks pikka poolringi. Puhastage õlijääkide mõlemad pooled ja kuivatage need nii, et nad ei saaks rooste.
2. Grilli põhi
Nüüd pöörake pool poole avatud küljega allapoole. Keevita L-profiil ümber keskelt ümber. Kindlasti keevitage väikese võimsusega, et trumli õhuke lehtmetalli ei puhuks. Lõika nüüd 20 kuni 30 cm pikkune metalltoru viie kuni seitsme sentimeetri pikkusteks tükkideks ja keevita iga profiili nurkades nii, et hiljem (ümber pööratud) saab vardad statiivina sisestada.
Samuti saate keevitatud torudesse puurida väikesi auke ja lõika lõng. Seejärel võite kruvida ka kruvid, millega saab hiljem jalad pingutada. Nüüd pöörake poole barrelist uuesti. Väljaspool, külgseintel, lõigake välja ventilatsiooniklapp.
Poolkülgseina madalaimast punktist lõigake tükk välja umbes 3 kuni 5 cm ülespoole. Nüüd saate lõigatud osa tugevdada lameda metallprofiiliga. Seejärel keevitatakse liigend sirgjoonega ülemise serva külge. Selle asemel võite kasutada ka kahte või kolme seotud mootorratta ahela linki.
Siis võtab see sama ülesande kui hinge. Saate keevitada üks osa kettast lõigatud ja tugevdatud katte välisküljel, samuti ülejäänud, samuti tugevdatud külgseinal. Seda te teete ka teisel poolel. Nüüd mõõda pikisuunas olevad pikkused, mis lõikavad silindri.
Keevita mõõdetud L-profiilid nii, et L jõuaks poole barreli sisemusse. See on rooste hiljem väljaanne. Grilli ei pea kogu pikkuses üles ehitama. Kui soovite, võite ühest küljest, välisservast pooleni keevitada täiendavat L-profiili.
Ristid peavad olema kaks korda keevitatud, st mõlemalt poolt. Seejärel jaga pooled uuesti kahe ristlõikega. Lisaks kasutatakse ka pikkuse keskel kahekordset põiki. Selleks võite ehitada korvid, mis on valmistatud perforeeritud metallist või võrgumetallist, mis on siin köögiviljade grillimiseks.
Allpool selgitame, kuidas võred keevitada. Samal põhimõttel keevitad ikka veel väikest roostet, mis asetatakse poolesse barrelisse. Söe põleb hiljem ja ventileeritakse altpoolt (klapid reguleeritakse väljastpoolt). Tehke mõõtmised nii, et võrk toetuks umbes 5–8 cm trumli alusele. Raam, millega riputada, ei ole kohustuslik.
3. grill
Samuti on ülemine osa keevitatud, et tugevdada metallraami. Lisaks lõigatakse välisseina keskele ümmargune auk, mille läbimõõt on umbes 5 cm. Seejärel painutage leht umbes 5 cm pikkusele torule ja asetage see korstna avasse. Seejärel keevitatakse see kindlalt.
Kasutage seda kolme metallist varda keevitamiseks, mis ulatuvad umbes 3 kuni 4 cm kõrgusele korstna toru kõrgeimast punktist. Nüüd keevitate metallist kapuutsina vihma katte. Te saate teha vanast määrdekorki auto ratta rummust selle kõrval, nagu see on trummelpiduritel.
Nüüd sülitage hinged (kolm tükki, väljaspool ja keskelt) või kasutage uuesti liigendina mitut eraldamata ahelahelat. Seejärel asetage grillile kaas ja keevitage hinged või ahelahelad grilli põhjale.
4. Keevita rest
Siis saab keevitada raami (lame raua), mis sobib rooste jaoks mõeldud raami avasse. Riivide ülaosas on nüüd keevitatud (põiki). Te ei pea pikisuunalist võrku sundima. Kuid te saate raami poole võrra pikendada ja ka keevitada ka lame rauda.
Nõuanded ja trikid
Grill on sellega kaetud. Pange tähele, et õli trumli plaat roostes, kui jätate grilllaager välja ja võib-olla isegi vanad tuhad grillis (niiskus koguneb tuhka). Nüüd soovime teile grilliga rõõmu. Palun kuumutage grill esmakordselt ilma toiduta. Nüüd on teil võimalik regulaarselt avada grill, kuid ka suletud kaanega kuuma suitsu suitsetajana.Majapäevikus leidub palju kasulikke juhendeid ja juhiseid. Näiteks, kuidas teha Holzbrickettsi ise.