Fryer: Kuidas rasva ära visata?


Küpsetaja kasutamisel tuleb regulaarselt kasutada kasutatud rasva ja hävitada vana rasv. Kuidas seda teha kõige paremini, mis toimib kõige paremini ja mida rasva kõrvaldamisel otsida, siis õpid meie artiklist.

Vanad rasvad gastronoomias ja majapidamises

Gastronoomias, kus palju on praetud ja grillitud, kogunevad suured kogused rasva. Gastronoomiaettevõtted peavad selle rasva spetsiaalselt käsutama ja selle eest maksma.

See on leibkonnas raskem. Rasva või õli imemine valamusse või tualetti ei ole soovitatav. Ühest küljest riskivad pikemas perspektiivis ummistuse äravoolu ja suurte hoiuste loomist aja jooksul. Teisest küljest kahjustab see ka keskkonda ja muudab veepuhastusjaamad asjatult keeruliseks.

Isegi kodumajapidamises peaks vanad rasvad koguma. Kes kasutab sügavkülmikut, kus regulaarselt langeb märkimisväärne kogus rasva. Need tuleks kindlasti koguda eraldi.

Kus rasva ära visata

Kõige lihtsam on majapidamisjäätmed. Vana määrdeainet on kerge käsitseda majapidamisjäätmetega.

Ringlussevõtu keskuses kogumine ja tarnimine on veelgi keskkonnasõbralikum. Kogutud rasvu kasutatakse mitmesuguste keemiliste protsesside toorainena, mistõttu ressursse saab säästa, tootes või ostes tööstuses vähem uusi rasvu.

Paljud ringlussevõtu keskused pakuvad ka lisakogumiskonteineid, mis sulguvad tihedalt ja võimaldavad rasva ladustada ilma lõhnata.

Vähemalt tahked rasvad on lubatud biokastis (kuid mitte kõikjal). Kui see on teie elukohas lubatud, võite küsida vastutavat kohalikku omavalitsust. Kuid vedelad rasvad ei ole lubatud.

Kasuta küpsetusrasva mõistlikult

Rasvad, mis on jahutamisel veidi tugevamad, on samuti head talvel lindude toitmiseks: lihtsalt koorige rasva mõnede seemnete ja seemnetega, et valmistada omatehtud pelmeenid ja riputada need väljas. Rasvad on väärtuslik energiaallikas (mitte ainult lindudele, vaid ka inimestele).

Nõuanded ja trikid

Rasvhappe puhul kasutage pigem praadimisrasva kui muid sobivaid õlisid. See tahkestub jahutamisel ja on seega kõige lihtsam kõrvaldada.


Video Board: