Joogivee filter maitse parandamiseks - kas see tõesti aitab?


Paljud ütlevad, et nad kasutavad joogiveefiltrit mitte sellepärast, et nad on mures kahjulike ainete pärast vees, vaid peamiselt maitse paranemise tõttu. Käesolevas artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult, kas ja kuidas joogiveefiltrid võivad maitset parandada ja anda teavet võimalike ohtude kohta.

Maitsed joogivees

Hägusus ja lõhna- ja maitseained vähendavad subjektiivselt joogivee kvaliteeti, isegi kui need on tervisele ohutud. Paljud inimesed hoiduvad sageli piisavalt vett joomast. Teised joovad seetõttu joogipudelit, mis on tunduvalt kallim ja ökoloogiliselt äärmiselt küsitav.

Vee maitset võivad põhjustada paljud ained:

  • Vetikad ja nende metaboliidid, mis on juba maitsestatud väikseimates kogustes (alla nanogrammi)
  • Vees elavate mikroorganismide metaboliidid (mikroskoopilised krabid ja teised)
  • kõrge rauasisaldus rooste tõttu maja paigaldamise piirkonnas või kaevuvees
  • kõrge vee karedus
  • Kloororgaanilised ühendid vees

On ka palju muid lõhnu ja maitseid, mis võivad mõjutada vee tajutavat kvaliteeti.

Kloor- ja kloororgaanilised ühendid

Muide, kloor ise on lõhnatu, kui see pannakse puhtasse vette. Ainult kloori kombinatsioon olemasoleva orgaanilise (inim-, looma- või taimse) materjaliga tekitab tüüpilise, terava kloori lõhna. Need on vees moodustuvad kloororgaanilised ühendid.

Kloordioksiidi lisamine muundub selles protsessis - erinevalt veefiltritest - kõige maitse ainult maitsevates ainetes.

Veefiltrite tõhusus lõhna ja maitse osas

Lõhnade ja maitseainete eemaldamiseks on piisavad jämedad aktiivsöefiltrid. Aktiivsöel on pinnal palju kanaleid, kus vee voolamisel möödub hägusus, lõhnad ja maitsed.

Mõned jämedad molekulaarsed saasteained vees on samuti püütud, kuid tõhusama vee puhastamise jaoks on vaja suuremat filtreerimist.

Soovimatu lõhna või maitse eemaldamine aktiivsöe elementidega filtrite abil on tavaliselt väga hea. Mida peenemad on aktiivsöe graanulid, seda tõhusamad on teised veest filtreeritavad ained:

  • kemikaalid
  • võimalikud olemasolevad bakterid ja mikroobe
  • Mürgid, näiteks pestitsiidide jäägid

Mida suurem on aktiivsöe pind, seda ulatuslikum on selle mõju. Süsinikplokid toimivad kõige paremini, isegi väga väikestel graanulitel on väga suur pind. Siin võib eeldada, et aktiivne pind on rohkem kui 3000 ruutmeetrit ühe grammi aktiivsöe kohta või isegi rohkem.

Ohud vee filtreerimisel

Pinnal asuvates kanalisatsioonides võivad ka bakterid settida. Nad leiavad veefiltris ideaalsed elutingimused tänu suurele hulgale toitainetele (filtreeritud aineid) ja paljunevad kiiresti. Veefilter võib idaneda - see tähendab suurt riski.

Selle riski vähendamiseks rikastatakse aktiivsöefiltrid sageli hõbedaga, veefiltri pideva kasutamise korral võib see akumuleerumise tõttu olla tervisele kahjulik. Ekspertide arvamused on erinevad.

Nõuanded ja trikid

Seetõttu on oluline joogivee filtri puhul: filterkassetid korrapäraselt ja võimalikult varakult vahetada ja kasutada paremaid kvaliteetseid filtreid või süsinikplokke.


Video Board: