Röstimise termomeetri võrdlus 2018


Osta nõu küpsetamise termomeetri võrdlusest või testist 2018

  • Röstimis-termomeeter on mugav köögiseade, mis võimaldab mõõta toidu põhitemperatuuri. Eriti suurte röstide, praedide või koogide puhul muudab täpne temperatuuri mõõtmine lihtsamaks.
  • Kasulikkuse seisukohast on teil valikuvõimalus: nii analoog- kui ka digitaalsed röstimis-termomeetrid. Kui analoogliha termomeeter sisestatakse otse toidule, on digitaalsel variandil kuumakindel kaabel või raadioühendus, mis ühendab temperatuuri näidiku anduriga.
  • Liha termomeetrit ei saa kasutada ainult ahjus, vaid ka siis, kui seda grillida, küpsetada või küpsetada.

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: termomeetri


Kas sa tõesti naudid toiduvalmistamist? Vastavalt Statista.com uuringule 2016. aastal vastab 41 protsendile Saksa elanikkonnast sellele küsimusele selgelt jaatavalt. Ja miks mitte? Cooking on trendikastervislik toitumine ja teadlik elustiil on muutumas üha olulisemaks ja alternatiivsed toitumised ei ole enam nišš. Seetõttu on veelgi olulisem see, mis tegelikult kohalikele plaatidele maandub.

Igaüks, kes näeb ennast gurmeerina või vähemalt oma köögi harrastajana, püüab lühidalt teenida oma kulinaarseid loominguid. Eriti heade praadide või praadide puhul võib edu teha paar minutit ahjus või ahjus.

Küpsetav termomeeter aitab tagada, et teie sööki valmistatakse alati täiuslikult, Lisateavet selle kohta, mida meie praktilised köögi abilised saavad teha meie roast termomeetri võrdlusega 2018, saate rohkem teada.

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: võrdlus

1. Keeda kohapeal küpsetava termomeetriga

Termomeetri röstimine vs ahi termomeetri

Röstimis-termomeetril võib olla palju nimesid. Kas see on barbeque termomeeter, liha termomeeter või auruti termomeeter, viitab see alati praktilistele köögitermomeetritele, mis näitavad toidu põhitemperatuuri. Kuigi ahjus võib kasutada ka röstimis-termomeetrit, ei ole see ahju termomeeter. viimane näitab ainult temperatuuri ahjus.

Termomeetrid on meditsiinivaldkonnas muutunud asendamatuks. Ilma kehatermomeetrite kasutamiseta saab palavikuga haigusi hinnata ainult ebatäpselt ja paljud haiguse protsessid võtaksid kriitilise pöörde, eriti lastel.

Kuid mitte ainult meditsiini termomeetrites võib olla kasulik eesmärk. Isegi oma köögis - eriti toiduvalmistamisel - võib nn röstimis-termomeetril olla toetav efekt. Liha termomeetriga saab määrata toidu põhitemperatuuriilma seda varem ära lõigata. Eriti praktiline: köögi abistaja mitte ainult ei aita pühapäeval röstida, vaid suudab võib kasutada ka grillimiseks, küpsetamiseks või röstimiseks.

Käitlemine on väga lihtne. Digitaalsel või analoog-töötaval lihatermomeetril on roostevabast terasest piik, mis sisestatakse otse toitu. Üks seal Andur määrab sisetemperatuuri ja edastab need otse või raadio teel temperatuurinäidikule.

2. Milliseid röstitud termomeetreid on olemas?

tüüpkirjeldus

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: röstimise

analoogne röstimis-termomeeter
Analoogne lihatermomeeter koosneb piigist, mis pihustatakse otse toitu ja temperatuuri mõõturit. Kas praad või kala: sina Kuumakindel termomeeter saab kergesti ahju panna.

Ainsaks puuduseks: ekraan ei ole digitaalne ja võib seetõttu veidi erineda tegelikust temperatuurist.

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: termomeeter

digitaalne röstimise termomeeter
Kui teie lihatermomeeter töötab digitaalselt, on kaks erinevat võimalust:

  • digitaalne röstimis termomeeter raadio - traadita
  • digitaalne röstimise termomeeter kuumakindla kaabliga

Esimeses variandis on kaks eraldi osa - okk koos anduriga ja digitaalne ekraan. Suur eelis on see, et sina tuua mõlema osa vahele kuni 100 m võimalik. Kui kasutate seadet suitsetaja või grilliga, saate köögis küpsetuspunkti kergesti kontrollida.

Teises variandis on tüve ja digitaalne ekraan ühendatud. Ekraani saab kinnitada ahju ukse välisküljele.

Nüüd on ka Bluetoothi ​​röstimise termomeeter sobivate rakendustega, Nii et teil on oma kulinaarseid roogasid oma nutitelefoni või tahvelarvutiga igal ajal valmis.

3. Nõuanded termomeetrite röstimiseks: peate sellele tähelepanu pöörama

3.1. Temperatuuri näidik

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: röstimise

Kui teie küpsetamistermomeeter on digitaalne, ei pea ahju temperatuuri lugemiseks avama.

Sõltuvalt valitud lihatermomeetri tüübist võib vastav ekraanivariand erineda. Analoog-röstimis-termomeetritel on vastav analoogtemperatuuri näidik, samal ajal kui raadio- või digitaalse ekraaniga küpsetatud termomeetritel on ekraan. Mõõtmise täpsuse osas on mõlemad võimalused kasutud, Sellepärast otsustab käitlemine üksi, kes on juhtpositsioonil.

Asetage selge ekraan, vali digitaalne grill-termomeeter. Kui te kasutate toodet väga harva või tähtsustate lihtsa ja intuitiivse käsitsemise tähtsust, on see isegi analoogse röstimis-termomeetriga hästi teenindatud.

3.2. Kas see võib olla natuke rohkem?

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: termomeetri

Siit leiate ülevaates kõik küpsetuspunktid.

Röstimis-termomeetris ei pruugi praktilised lisad puududa. Kui soovite Küpsetamine ja katsetamine erinevate lihatüüpidega on väärt nn lihatüki reklaam, Kas veisefilee või röstitud sealiha: See annab sulle esimese orientatsiooni, mille juures peamine temperatuur peaks teie liha valmistama.

Te olete valinud lihatüübi. Nüüd peate valima, millises ulatuses peaks teie praad või veiseliha olema. Üldiselt on saadaval järgmised valikud.

  • sinine haruldane (peaaegu toores)
  • harv (verine roosa)
  • keskmiselt harv (Pink)
  • keskmine (praetud)
  • keskmiselt hästi (heledam roosa südamik)
  • hästi tehtud (Alaküpsetatud)

Vastavast Teie toiduvalmistamise termomeetri küpsetusnäidik teil on alati ülevaade sellest, millises etapis teie liha on. Kui toit jõuab soovitud küpsetuspunkti, tekitavad mõned lihatermomeetrid meie võrdluses äratussignaali. See võimaldab teil kiiresti reageerida ja vältida soovimatut toiduvalmistamist.

4. KKK küpsetamise termomeetrite kohta

4.1. Millise liha põhitemperatuur on?

Sõltumata sellest, kas ostate odavat röstitud termomeetrit või haarate lisatasu mudelit: Ilma vajalike teadmisteta liha erinevate temperatuuride kohta ei paranda isegi kõige parem röstimise termomeeter, Sellepärast oleme loetletud mõned gurmeeklassikad allpool:

liha tüüptäiuslik tuuma temperatuur
veiseliha
keskmine
55 - 58° C
veiseliha
roosa
38-55° C
vasikapraad68 - 74° C
sõrmenukk80 - 85° C
pardirind62 - 55° C
kanarind72° C
rosefish55° C
lõhe60° C

Üksikasjalikuma ülevaate leiate siit.

4.2. Kas röstimise termomeetrid on veekindlad?

Röstimine termomeetri test Stiftung Warentestis?

Siiani ei ole testimisinstituut soojenduse termomeetri testi teinud. Aga kas soovite laiendada oma retsepti repertuaari ja eriti Grillide ja BBQ valdkonnas uurige uusi kulinaarseid territooriumeSihtasutus pakub täielikku raamatut maitsvate ideedega.

Mitte iga digitaalne lihatermomeeter ei ole oma olemuselt veekindel, Mõned analoogliha termomeetri kategooria isendid on nõudepesumasina ohutud. Need mudelid on tavaliselt veekindlad, vastasel juhul ei jääks nad nõudepesumasinas puhastamata.

Muud toiduvalmistamise termomeetreid tuleks puhastada ainult käsitsi. Tootja juhistes pole veekindluse kohta täiendavat teavet. termomeetrid on tavaliselt ainult pritsmekindladja seda ei tohiks täielikult uputada.

Kuid olge digitaalse röstimis termomeetriga ettevaatlik. Need tooted ei ole enamasti veekindlad. Eriti tuleks korpust puhastada ainult niiske lapiga ja veidi pehme pesuvahendiga.

4.3. Kuhu täpselt küpsetamise termomeetriga?

Röstimise termomeetri võrdlus 2018: 2018

Sõltumata sellest, kas valite traadita või digitaalse versiooniga lihatermomeetri, peaks piik olema alati kõige paksema koha keskel.

Sõltumata sellest, kas sa tahad küpsetada kooki või röstida, ei ole looduslikud toidud tavaliselt normaliseerunud ja seega ka ebaregulaarsed. Et teie lihatermomeeter saaks endiselt kuvada õiget sisetemperatuuri, peaksite kasutama okas või Asetage andur toidu paksimale osale.

Pöörake tähelepanu ka liha võimalikele luudele. Otsene kontakt võib numbreid võltsida. Ka sügavusega peaksite olema ettevaatlik. Sisestage sond toidu keskel. Kuidas saavutada optimaalsed mõõtmistulemused.

4.4. Populaarsed tootjad ja kaubamärgid?

Selleks, et aidata teil saada paremat ülevaadet oma isikliku röstimise termomeetri testi võitja kohta, oleme loetletud peamised kaubamärgid ja tootjad allpool:

  • gefu
  • Sunartis
  • WMF
  • täht
  • Köök Craft
  • Rosle
  • Santos
  • BARTSCHER
  • Gourmeo
  • ThermoPro
  • Silit
  • Kuechenprofi
  • TFA Dostmann
  • Westmark
  • xavax
  • ultra Natura

Sarnased leheküljed

  • Imemisrobotide test: Ecovacs Deebot N78D
  • Paindlik aia vooliku test: FITT YOYO
  • Värvimislehed ja värvimislehed
  • Jooteseade ja hinnavõrdlus:. T
  • Jälgimiskaamera test: Blaupunkt VIO seeria
  • SmartHome Test - koduautomaatika innoloogia abil testis
  • Schmutzfangmatte
  • Gaasigrill
  • Solar tiigi pump
  • dušš
  • rattahoidja
  • Camping WC
  • grill termomeeter
  • pesukuivati
  • rattakompuutri


Video Board: