Istuta ja kasvatada nuikapsat


Istutage ja hoidke varred naeris

Istuta ja kasvatada nuikapsat: istuta

Kohlabi (Brassica oleracea) on köögiviljade kapsas kasvatatud kujul, t kuid selle maitse on palju pehmem. Maapinnalähedane budi mugul, samuti pika varrega lehed sobivad tooreks tarbimiseks või töödeldakse maitsvatena.

Kohlabi on kaheaastane taim, mis, kui te ei kasuta mugulaid, arendab teisel aastal ilusaid lilli. kuid mitte ainult lilled on värvikas pilkupüüdja ​​köögiviljade plaastris, Rohelises aias on ka sinised mudarabid säravad. Samal ajal pakub kaubandus mitmeid hübriide, mis on eriti kasumlikud ja jõulised.

Kui ka Kasvake oma aias kohraabi Kui soovite, peate järgima mõningaid hoolikalt meetmeid, mis on vajalikud vormiliste ja aromaatsete mugulate jaoks. Siin on mõned näpunäited taimede terveks kasvuks.

Kohlabi - tervislik taimne taim

Kohlabi on väga tervislik taimne taim, kes armastab aias kasvatada. Sageli eemaldatakse pikka aega varre lehed enne tarbimist, paljudes supermarketites on selleks otstarbeks saadaval ka eraldi kast ja ainult mugulad tükeldatakse ja töödeldakse maitsvateks roogadeks.

kuid see meede on tegelikult kahjulik, sest lehed on tervisele väga kasulikud, sest need sisaldavad palju rohkem häid koostisosi kui paks mugul. Seega sisaldavad lehed umbes kaks korda rohkem C-vitamiini ja kümme korda rohkem kaltsiumi ja rauda. Loomulikult on mugulal palju vitamiine ja tervislikke, kuid lehti ei tohi kiirelt hävitada. Need on eriti sobivad värske salatiga või võivad olla kergelt aurutatud, et olla soojana roogana.

Valgete ja siniste nuikapsade sortide erinevused

Istuta ja kasvatada nuikapsat: istuta

Seda võib kasvatada sinine või valge Kohlrabisorten.

Kohlrabisorteni on palju, seega Saksamaal umbes 30 valget ja ainult 14 sinist kasvatatakse. Hübriide on üha rohkem eriti vastupidav ja kiiresti kasvav on. Lisaks suurendavad spetsiaalsed kultuurid saaki ja minimeerivad kalduvust lõhkuda maapinnast mugulaid.

Valged ja sinised nuikapsad ei erine värvi, kuid ka nende individuaalses kasvatamise ajal. Sinised sordid nõuavad oluliselt pikemat kultuuriaega võrreldes valgeid mugulaid, kuid seavad taimse plaastri jaoks ka mitu nädalat ilusad värvilised aktsendid. Hoolimata nende erinevatest koorusvärvidest on kõikidel sortidel valge liha ja sarnane maitse.

Sõltuvalt sordist jõuab kohrabi rull ükseni Läbimõõt 5-20 cm ja võib olla üsna ümmargune või piklik. Kui noored taimed on voodis liiga tihedad, kukub mugul silindriline, sest see võib neelata liiga vähe valgust.

Nõuded ja kohrabi asukoht

Istuta ja kasvatada nuikapsat: kasvatada

Kohlabi ei väida mulla tingimusi. Samas säilitage samas kohas kolmeaastane pikendus.

nuikapsas taimed sobivad ka kogenematutele koduaednikele, sest nad ei määra asukohale mingeid erinõudeid. Aprillikuu lõpus istutamiseks sobivate optimaalsete pinnaseolude jaoks tuleks aed juba juba sügisel ette valmistada.

Eksperdid soovitavad mulla ettevalmistamine küpse komposti ja hobuse sõnnikuga. Taastatud voodi võib nüüd kogu talve jooksul puhata ja pakub noortele taimedele järgmisel aastal optimaalsed tingimused kiireks kasvuks ja tervislikuks kasvuks tänu kohandatud toitainete sisaldusele.

Kohlabi on keskmise tugevusega saak. Seetõttu tuleks pärast selle saagi koristamist kolm aastat kasvatada kapsas kasvatamise peatust, et mulda saaks taastada. Kui liiga paljude sama perekonna taimi kasvatatakse ühes kohas paljude aastate jooksul, on ka suurem oht, et kahjurid või patogeenid elavad mullas ja nakatavad järgmisi põllukultuure.

vihje: Pane kohrabi vahele Näriliste oad, herned, tomatid või salat. Need köögiviljad saavad üksteisest kasu ja ei takista üksteise kasvu.

Taimede ristik

Istuta ja kasvatada nuikapsat: Kohlabi

Kohlabi kasvatatakse ridades. Hoidke istutuskaugust vähemalt 30 cm.

On oluline, et noored taimed voodis mitte liiga sügav ja mitte liiga madal seista, vastasel juhul puudub neil vajalik stabiilsus või mugul hakkab muldkontaktiga mädanema. Juurepall peaks seetõttu pärast istutamist pinnasega ainult veidi katma.

Kui teil on väike kohrabi kasvupotentsiaal umbrohtude ees Alates veebruarist saab taimed lillepotis sooja aknalauale panna. Asetage seemned 1-sentimeetrilistesse süvenditesse ja katke kõik jälle niiske pinnasega. On oluline, et algse kasvufaasi ajal oleks pidevalt niiske substraat. Kui seemikutel on kolm väikest lehte, võite aprilli lõpus vabalt liikuda.

Teise võimalusena saate hiljemalt maist kuni juuli keskpaigani külvage seeme otse põllul olevasse köögiviljaplaastrisse. Jälgige siin juba piisavat istutuskaugust, mis on vähemalt 30 cm, et vältida ekspansiivselt kasvavate taimede hilisemat eraldamist.

Säilitage kolbabi

Istuta ja kasvatada nuikapsat: Kuid

Noored taimed on eriti tundlikud ja saavad kasu mulla ettevalmistusest koos sarvesöögiga.

Suhteliselt lühikese viljelusaja tõttu on Kohlababi komplektid ainult madalad nõuded pinnase seisundile ees. Kui sordid külvatakse otse põllul, võib mullaharimine koos sarvikujahu või nõgestuudega optimeerida taimede kasvu.

Üldiselt on oluline, et väetist ja vett manustatakse korrapäraselt, et takistada mugulaid lõhkemist või lignifitseerumist. Seetõttu ärge laske niiskustasakaalu suurel määral kõikuda ja veeta kohrilabi taimi päevas mõõdukalt, nii, et põhimik jääb niiskeks ja ei kuivaks kunagi täielikult.

Püsivate külmadega kultuur on kaetud lausriidest. Kuigi Kohlabi suudab külma kaevu taluda, võib külvade ajal saak oluliselt kahjustada. Talvel on isoleeriv kaitsekiht isegi harjapuu või õled.

Haigused ja patogeenid

Istuta ja kasvatada nuikapsat: kasvatada

Kohrababi taimi ründavad sageli lehetäid.

Kui aiandus kapsas, hobi aednikud peaksid hoolitsema mitte üksteise kõrval istutada liiga palju ristõielisi taimi, vastasel juhul suureneb kahjurite nakatumise oht lehetäide, kapsas kirpude, kapsasvalge või valge kapsasilmaga.

Teave tõhus ja kahjulik tõrje Aias leiate meie artiklist, et võidelda erinevat tüüpi röövlite vastu.

Linnud või küülikud võivad samuti põhjustada märkimisväärset toitumiskahjustust. Eriti mõjutatud on noored taimed hooaja alguses.

Lisaks hoidke piisav istutuskaugus, nii, et suured lehed saavad kuivada, Vastasel juhul arenevad kiiresti seeninfektsioonid, nagu näiteks hallituse, lehed allpool heleda seentega.

Kohlibabi saak ja protsess

Istuta ja kasvatada nuikapsat: Kohlabi

Suvisel köögiviljapannil, kus on kohvrabi värsked köögiviljad, ei pruugi olla puudu.

Kohlabi on kiiresti kasvav köögiviljakasv ja seda saab koristada 12-20 nädalat pärast väljas külvi, sõltuvalt sordist. Kui kohlrabianbau eksperdid soovitavad varajast saaki, kui Kohlrabiknolleni ei ole veel täielikult kasvatatud. Väiksemad isendid on palju mahlakad ja maitsvamad, nad on vürtsikas ja õrnad. Nii tõmmake lõplik saagikoristus kuupäev 2 nädalat tagasi.

Kui sa tahad kohraabi koristada, lõigake see otse mugula alla terava noaga, Lehed saab edasi töödelda ja sisaldavad palju tervislikke koostisosi. Teise võimalusena võivad mugulad lihtsalt jahedas keldris ladustada ühe nädala jooksul.

nuikapsas mugulad maitse toores, väga värske ja aromaatne ja on seetõttu eriti sobivad krõbedaks tooraineks. Mugulad kooritakse ja lõigatakse peeneks pulgaks. Aga isegi värvikas köögiviljapannil või kartulitoitude lisana saate soovitada vürtsikat mugulat. Lehed blanšeeritakse lühikest aega või tükeldatakse värviliseks suve-salatiks.

10 nõela ümber varre naeris

Istuta ja kasvatada nuikapsat: Kohlabi

Kohlabi on vitamiinirikas suvine köögivili, mida on lihtne kasvatada ja koristada.
  1. Ostes peaksite eelistama väiksemaid mugulaid, kuna need on palju aromaatsed.
  2. Kohlabi tuleb tarbida võimalikult värskelt. Te võite seda hoida külmiku köögiviljaosas umbes nädal, kuid enne seda peaksite lehest roheline eemaldama.
  3. Kõrbika lehed on veelgi suuremad kui mugulad, kuna nende vitamiinide ja mineraalainete sisaldus on suur. Suured lehed võivad olla mitgarenid ja pihustada väikesed, õrnad lehed, mis on peeneks hakitud kui maitsetaimed salatite, köögiviljade ja suppide kohal.
  4. Valmistamise ajal kooritakse mugulad juurest lehele. Väga noortele, õrnadele mugulatele piisab, kui tükeldatakse juurtest maha ja seejärel eemaldatakse nahk. Alternatiivselt kooritakse mugula ainult pärast keetmist, nii et olulised koostisosad jäävad kauemaks.
  5. Noori isendeid saab küpsetada tervena. Vanemad ja suuremad mugulad on eelnevalt lõigatud, kuubikuteks lõigatud või pliiatsideks lõigatud ja keedetud väikeses soolases vees, lisades mõned rasvad 15 kuni 20 minutit.
  6. Toitainepuudulikkusega hakkab Kohlrabi õitsema ja ei moodusta enam mugulaid.
  7. Pärast saagikoristust tuleb järgida 3-4-aastast viljelusperioodi, sest pinnas peab taastuma ja kahjurite leviku oht suureneb.
  8. Haigeid taimi ei kõrvaldata kompostis, vaid olmejäätmetes.
  9. Siniseid sorte saab koristada hiljem, kuid on visuaalselt atraktiivsemad. Tema liha on valge.
  10. Kui te ei pruugi mugulaid koristada, teeb ristõõrik teisel aastal ilusad lilled.

Sarnased leheküljed

  • Teha ja hooldada aias pojengeid
  • Tõmmake piparmünt ise ja hoolitse
  • Kasvata, kasvatada ja koristada basiilikut
  • Istuta ja kasvatada majoraani
  • Kasvata ja kasvatada aias tomateid
  • Tehke ja hoidke hortensia
  • Kasvata ja kasvatada jooksja oad ja põõsad
  • Taime kapsas ja hooldus
  • Suvel õitsevad ja hoolitsevad aias suvi õitsev jasmiin
  • Tehke hüatsintid korralikult aiataimedeks ja hoolitsege nende eest
  • Istuta ja hoidke tüümian
  • Taimede nelkide hooldamine ja hooldamine
  • Istuta ja kasvatada roose
  • Mustikate hooldamine ja hooldamine
  • Kasvata ja hoida rabarberit


Video Board: