Andke külmikule parem - toidu värskuse suurendamiseks


Külmikutel on fikseeritud paigutus, mis on iga mudeli puhul üsna sama: allosas on mitme riiuli kohal asuvad köögiviljasahtlid. Ukse siseküljel on kinnitatud täiendavad ruumid, mis on täiendavad hoiuruumid. Üksikute elementide paigutus on midagi muud kui juhuslik, see on mõeldud erinevate tundlike toiduainete sobivaks salvestamiseks.

Pange tähele jahutuse jaotust - täitke külmik õigesti

Külmiku õige täitmine peaks põhinema külmadel sisetingimustel. Mõned toidud ei meeldi nii külmad, teised tuleb hoida võimalikult lahe.

Kui te järgite nõuetekohase külmiku täitmiseks vajalikke reegleid, jäävad paljud teie toiduained kauem värskeks ja see säästab palju raha. Külmkapi järjekord on seega teatud tasuline tööaeg!

Siinkohal mainitud põhijärjekord kehtib aga ainult staatiliselt jahutatud seadmetele, millel ei ole õhuringluseks mõeldud ventilaatorit. Neis on eriti külmad ja pehmemad tsoonid, mida peaksite kasutama võimalikult hästi.

Hoidke külmkapis külmad ja kerged tsoonid

Külmemad külmikud asuvad tagaseina ja alumise klaasplaadi lähedal. Eriti pehmeteks peetakse ukse sisemuses asuvaid köögiviljaosakesi ja ladustuselemente, kus külma tundlikud toidud leiavad oma koha.

Nii et järgmine kord, kui puhastate külmkappi, pidage silmas külma tsooni teadmisi ja korraldage toit vastavalt allolevale tabelile.

Tellitud õige! Külmiku klassifikatsioon ülevaates

külmik tsoonitoit
sügavkülmikuosaTK tooted, värske liha, värske kala, värsked puuviljad
ülemine riiulpakitud juust ja koorjuust, keedetud liha (pakendatud), pleegitatud köögiviljad (ka kaetud)
keskosaavatud ja pakendatud piimatooted, suitsutatud, keevitatud vorst
madalaim teemavärsked, kiiresti riknevad kaubad nagu vorst, liha, häkk ja kala
köögiviljade sahtlidSalatipead, ürdid, sibulad, seened, kapsas
Uksekate eespoolLevita rasva nagu margariin ja või, munad
Uksekamber keskelKastmed, moos, taimeõli
Uksekate allpoolpurustatud joogid piimast veini

Nüüd sa tead midagi sellest, mis kuulub kuhu: Võib-olla on mõttekas jagada väikeste kleebiste alguses üksikutel teemadel, et järjekorra säilitada. Mõne aja pärast muutub automaatselt külmiku seadistus.

Selle fikseeritud jaotuse meeldiv kõrvalefekt on see, et individuaalset toitu on võimalik leida kiiremini. Lühiajalised on üksteise vahetus läheduses, et saaksite neid silma peal hoida.

Muud olulised reeglid külmkapi jaoks

Kuid selle klassifikatsiooniga ei ole päris tehtud, on veel palju kaaluda. Siin on mõned reeglid, mis täiendavad kogu ringi tundlikku külmikprogrammi:

  • Ärge kunagi hoidke troopilisi puuvilju külmkapis, ananassina ja kaasas.
  • Tugevalt vees sisalduvad köögiviljad muutuvad lihasedeks, kui need on ülejäägid. Ärge kunagi hoidke neid külmkapi tagaseinal ega taimse sektsiooni kohal.
  • Kõige parema kuupäevaga toidu pakenditel on sageli ka optimaalne säilitustemperatuur. Kontrollige termomeetri abil, kus teie külmkapis asub vastav ala.
  • Enne külmkappi lahkumist tuleb alati soe toit jahtuda. Väljapääsuv niiskus võib põhjustada jää ja vormi moodustumist seadmes.
  • Äsja ostetud toidud jäävad alati samade sortide juba vanemate toodete taga. Nii et sa ei riske tarbida pikemaajalisi asju, mitte neid toiduaineid, mida tuleks tarbida väga kiiresti.
  • Pakendamata toidud ei ole külmkapis, kuid värsked kastid. Nii kaotavad tooted vähem maitset ja niiskust, isegi külmad jäävad tugevast lõhnast.
  • Selget hügieenipuhastust tagavad korrapärased külmkapid, mis peaksid toimuma iga kuu. Ka sulatamine on hõlmatud ka siis, kui sul on automaatne sulatamine. Sellisel juhul piisab külmiku lahtiühendamisest üks või kaks aastat mõne tunni jooksul.

Nõuanded ja trikid

Kas teie külmikus on juba halb lõhn, mis ei kao isegi pärast põhjalikku puhastamist? Seevastu erinevad kodu-abinõud, näiteks äädika veega pühkimine ja sidrunikoore abistamine.


Video Board: