Lusikaga mikrolaineahjus?


Jällegi ja jälle on soovitatav piima või samalaadsete jookide kuumutamiseks tassile panna metallist lusikat. Teisest küljest peaks metall olema mikrolaineahjus äärmiselt ohtlik. Mis tegelikult on ja millised füüsilised seadused kehtivad siin, õpid selles postituses.

Siedeverzug

Jookide, eriti piima kuumutamisel võib see tulla mikrolaineahjus niinimetatud keemisviivituseni. Vedelik soojeneb ebaühtlaselt ja võib ootamatult üles tõusta, kui tass eemaldatakse, sest äkki lööb kuum osa üles. Seda nimetatakse keemisviivituseks.

Põrkumise vastu võitlemiseks võite tassile kergesti panna metallist lusikat ja panna tass kuumtöötlemiskambri keskele. See põhjustab piimavärvi lusikale aurumullide moodustumise (kuna lusik muutub kuumemaks kui piim) ja väldivad löömist.

Metall mikrolaineahjus

Põhimõtteliselt võib mikrolaineahjus olev metall põhjustada sädemeid ja mikrolaineahju kahjustusi. See kehtib ainult õhukeste metallkihtide, näiteks alumiiniumfooliumi või katete kohta.

Paks metallobjektid, nagu lusikas, kui need on mikrolaineahjus generaatorist piisavalt kaugel, ei tekita tavaliselt sädemeid. Mõnel juhul võib see juhtuda igal juhul.

ekspertarvamused

Teema on ekspertide seas ikka veel vastuoluline, kuigi isegi mõned mikrolaineahju tootjad soovitavad lusikatäit vedelikku ja soovitada kasutajatel lõhkuda. Tegelik, lõplik ja alati õige soovitus ei tundu olevat olemas.

Nõuanded ja trikid

Mõlema soovituse vahelise kompromissi leidmiseks saate oma jookidesse kergesti panna mikroklaasist valmistatud plastikust lusikat. Põrkumise ärahoidmiseks võib olla isegi klaas või puust lusikas. Teise võimalusena aitab see segada ka jooki üks kord vahel ja kasutada väikese võimsuse tasemeid.


Video Board: Kidkraft Roosa mänguköök